Una bebida que es un desayuno completo, con las propiedades saludables del avena, y las vitaminas del limon y la leche. Perfecto para complacer a niños y grandes.
Ingredientes
- 1 taza de avena (no instantanea)
- 1 litro de leche descremada
- 1 taza de azúcar (puede que no la uses toda)
- Jugo de 3 limones (lima fuera de la RD) grandes
- 2 tazas de cubos del hielo (opcional)
Instrucciones
- Mezcla el avena y la leche y licúa a alta velocidad por 3 minutos. Cuela y deshaste de los sólidos.
- Agrega azúcar al gusto.
- Lleva al congelador hasta que esté bien fría. Retira del congelador y agrega el hielo.
- Agrega el jugo de limón lentamente, revolviendo al mismo tiempo.
- Sirve inmediatamente.
Notas Importantes
Otras variedades del mismo jugo es hacerlo sin leche (usando agua en vez de leche), o sin limón. Esta receta es mi versión favorita. Siéntete libre de experimentar.
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